👀 Cómo proteger tu vista con una dieta rica en vitaminas y nutrientes esenciales
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Mujer Informa 23/06/25
Mantener una buena salud visual va mucho más allá de usar lentes o acudir al oftalmólogo. La salud visual también depende de lo que comes todos los días, lo cual puede ser una poderosa herramienta para fortalecer la visión, prevenir enfermedades oculares y retrasar el deterioro natural que llega con la edad.
Una dieta rica en vitaminas A, C y E, acompañada de antioxidantes y ácidos grasos esenciales, ayuda a cuidar tus ojos desde adentro, protegiendo tejidos sensibles como la retina, el cristalino y la mácula. Todo esto es esencial para mantener una óptima salud visual y para reforzar su cuidado.
🥦 Las vitaminas que tus ojos están pidiendo
Vitamina A: la clave para ver bien en la oscuridad
Es esencial para el funcionamiento de los fotorreceptores de la retina y te permite ver con poca luz. Se encuentra en:
Hígado
Lácteos y yema de huevo
Zanahoria, espinaca, acelga y vegetales de hojas verdes oscuras (por su contenido en betacaroteno) que son muy buenos para tu salud visual.
Vitamina C: tu escudo antioxidante diario
Protege del estrés oxidativo y se encuentra en altas concentraciones en el humor acuoso. Previene cataratas y mejora la circulación ocular. Fuentes naturales:
Pimientos, cítricos, frutillas, brócoli y papa
💡 Importante: el cuerpo no almacena vitamina C, así que es fundamental incluirla en la dieta todos los días.
Vitamina E: protección contra el envejecimiento celular
Pertenece a la familia de los tocoferoles y cuida los ácidos grasos esenciales en los tejidos del ojo. Presente en:
Almendras, nueces, y semillas de girasol para el cuidado de tu salud visual.
Aceite de germen de trigo
Palta, espinaca y mango
🐟 ¿Cómo debe ser tu alimentación para cuidar la salud ocular?
La recomendación de expertos como Johns Hopkins Medicine y la Mayo Clinic es clara: adopta una dieta mediterránea, rica en:
Frutas y verduras coloridas (verde oscuro, rojo, naranja)
Cereales integrales y legumbres
Pescados grasos como salmón y sardinas
Aceite de oliva virgen extra, que contribuye a mantener la salud de tu vista.
Este tipo de alimentación te aporta:
Luteína y zeaxantina, dos pigmentos clave que se concentran en la mácula y filtran la luz solar
Omega 3, que ayuda a prevenir el ojo seco y mantiene una buena lubricación
Minerales antioxidantes como selenio y zinc
⏳ ¿Cuándo empieza a deteriorarse la visión?
Según la American Optometric Association, a partir de los 41 años muchas personas empiezan a notar:
Dificultad para enfocar de cerca (presbicia)
Mayor necesidad de luz para leer
Sequedad ocular, especialmente en mujeres por cambios hormonales
👉 A partir de los 40 años se sugiere un chequeo visual cada dos años, y anual si tienes factores de riesgo como diabetes, antecedentes familiares o trabajas frente a pantallas. Este chequeo es crucial para mantener una adecuada salud ocular y también muy importante para tu salud visual.
✅ Consejos finales para cuidar tus ojos día a día
🥗 Come colorido: cuanto más intensos los colores, más antioxidantes contiene tu plato
💧 Hidrátate bien para mantener lubricación ocular
😎 Usa lentes de sol con protección UV
🧑⚕️ Consulta al oftalmólogo ante cualquier molestia, aunque parezca menor, para prevenir problemas relacionados con la salud visual.
Cuidar tu vista es una inversión a largo plazo. Y lo mejor: comienza desde lo que eliges comer hoy. Incorporando buenos hábitos alimenticios, contribuyes significativamente a la salud de tus ojos.
