El tomate, un aliado natural para proteger tus encías y prevenir la periodontitis
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Mujer Informa 22/01/26
La salud bucal va mucho más allá de una sonrisa bonita. En los últimos años, la ciencia ha demostrado que las encías sanas están directamente relacionadas con la salud general del cuerpo. En este contexto, un nuevo estudio ha puesto el foco en un alimento cotidiano y accesible: el tomate.
De acuerdo con la investigación, el consumo regular de licopeno, un antioxidante presente de forma natural en el tomate, podría reducir el riesgo de periodontitis severa, una de las principales causas de pérdida dental en adultos.
¿Qué es la periodontitis y por qué representa un riesgo para la salud?
La periodontitis es una enfermedad inflamatoria crónica de las encías que, si no se trata, puede provocar:
Sangrado e inflamación persistente
Retracción de encías
Pérdida de hueso dental
Movilidad y pérdida de dientes
Infecciones crónicas
Además, esta condición se ha relacionado con enfermedades cardiovasculares, diabetes y procesos inflamatorios sistémicos, lo que la convierte en un problema de salud integral.
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El licopeno: el antioxidante clave del tomate
El licopeno es un antioxidante potente responsable del color rojo del tomate. Su función principal es combatir el estrés oxidativo, uno de los factores que favorecen la inflamación crónica en el cuerpo, incluidas las encías.
Diversos estudios han señalado que el licopeno ayuda a:
Reducir la inflamación gingival
Disminuir el daño celular
Fortalecer la respuesta del sistema inmunológico
Proteger los tejidos periodontales
Gracias a estas propiedades, el tomate se perfila como un aliado natural para la salud bucal.
¿Cómo el consumo de tomate ayuda a prevenir la periodontitis severa?
El estudio sugiere que las personas con una dieta rica en licopeno presentan menor incidencia de periodontitis avanzada, ya que este antioxidante contribuye a controlar la inflamación y limitar la progresión de la enfermedad.
El consumo regular de tomate puede:
Reducir la severidad de la inflamación en las encías
Disminuir el riesgo de infecciones crónicas
Ayudar a conservar el soporte óseo de los dientes
Esta protección nutricional resulta especialmente relevante en adultos mayores y personas con factores de riesgo, como tabaquismo o diabetes.
¿Cómo aprovechar sus beneficios?
Para obtener una mayor cantidad de licopeno, es recomendable:
Consumir tomate cocido, ya que el calor mejora la absorción del licopeno
Incluirlo en salsas, guisos o sopas
Combinarlo con grasas saludables como aceite de oliva
Mantener una ingesta regular dentro de una dieta equilibrada
Tanto el tomate fresco como el procesado pueden aportar beneficios cuando se consumen de forma habitual.
El tomate no sustituye la higiene dental, pero sí la complementa
Aunque el tomate y el licopeno pueden ayudar a reducir el riesgo de periodontitis severa, los especialistas enfatizan que no sustituyen el cepillado, el uso de hilo dental ni las visitas regulares al dentista.
La mejor estrategia para cuidar las encías incluye:
Higiene bucal adecuada
Alimentación rica en antioxidantes
Control médico y dental periódico
Una dieta que también protege tu sonrisa
Este hallazgo refuerza la idea de que la alimentación influye directamente en la salud bucal. Incluir alimentos ricos en antioxidantes, como el tomate, puede marcar una diferencia importante en la prevención de enfermedades periodontales.
🍅🦷✨ El cuidado de tus encías también empieza en la cocina. Si quieres ver este o más artículos sobre salud y bienestar, sigue en mujerinforma.com 💻💖
