Vitamina B12: el nutriente clave para recuperar tu energía y mejorar la calidad de tu sueño

Mujer Informa 09/12/25

La falta de energía, el cansancio permanente y las noches en las que dormir “no alcanza” son hoy uno de los malestares más comunes entre adultos. Aunque solemos atribuirlos al estrés o a las largas jornadas de trabajo, existe un factor que con frecuencia pasa desapercibido: los niveles de vitamina B12, un nutriente indispensable para producir energía, mantener el sistema nervioso en buen estado y regular los ciclos del sueño.

La vitamina que ayuda a dormir mejor

De acuerdo con el Instituto Nacional de Salud (NIH) de Estados Unidos, la vitamina B12 participa directamente en la síntesis de melatonina, la hormona que indica al cuerpo cuándo es momento de dormir. Gracias a ello, contribuye a que la transición entre la vigilia y el descanso sea más natural y a que el despertar se sienta más reparador.

Esta relación también está vinculada al ritmo circadiano, el reloj biológico que regula nuestros ciclos internos. Cuando la B12 se encuentra en niveles adecuados, este mecanismo funciona con mayor precisión, favoreciendo un sueño profundo y de mejor calidad.

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Cómo influye la B12 en tu energía

La vitamina B12 es esencial para la formación de glóbulos rojos. Cuando existe una deficiencia, el cuerpo produce células sanguíneas más grandes y menos eficientes, lo que puede derivar en anemia megaloblástica, un cuadro que se manifiesta con:

• Cansancio extremo
• Dificultad para concentrarse
• Debilidad muscular
• Sensación constante de agotamiento

El NIH también destaca que la B12 interviene en la síntesis del ADN, en la salud del sistema nervioso y en el metabolismo energético, convirtiéndola en un nutriente central para el bienestar físico y mental.

Los riesgos de una deficiencia prolongada

Con el tiempo, la falta de vitamina B12 puede convertirse en un problema serio. Entre los riesgos más frecuentes se encuentran:

• Hormigueos o entumecimiento en manos y pies
• Pérdida de memoria y deterioro cognitivo
• Alteraciones del estado de ánimo
• Daño neurológico progresivo
• Incremento de homocisteína, un factor de riesgo cardiovascular

El médico y divulgador Carlos Jaramillo ha advertido reiteradamente sobre la importancia de atender esta deficiencia. “Hay condiciones con tu memoria, condiciones neurológicas… hormigueos, alteraciones en tu lengua, cansancio… Todo esto puede corresponder a una deficiencia de vitamina B12”, explica.

También resalta un punto crucial: su absorción depende del ácido gástrico. Personas con gastritis, uso prolongado de antiácidos o enfermedades gastrointestinales pueden tener niveles bajos incluso si consumen alimentos ricos en este nutriente.

¿Dónde obtener vitamina B12?

La vitamina B12 se encuentra principalmente en alimentos de origen animal:

• Carnes rojas
• Pollo y pavo
• Pescados y mariscos
• Huevos
• Lácteos

Quienes siguen dietas basadas en plantas, o quienes tienen dificultades para absorberla, suelen necesitar suplementación, siempre supervisada por un profesional de la salud.

La levadura nutricional aporta pequeñas cantidades, pero no suele ser suficiente para cubrir el requerimiento diario en personas veganas.

Una vitamina esencial para vivir con energía

Más allá de su papel en el sueño, la vitamina B12 es un pilar para la salud neurológica, cognitiva y cardiovascular. Restablecer sus niveles puede significar la diferencia entre vivir con agotamiento constante o experimentar días con mayor claridad mental, energía estable y un sueño verdaderamente reparador.

Si el cansancio se ha vuelto parte de tu rutina, revisar tus niveles de B12 puede ser un primer paso hacia una recuperación integral.

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